DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

13 septembre 2012

Test : Préparation pour sablés Fraise Vanille "Quai Sud"

Je n'achète jamais de préparations culinaires pour gâteaux et autres, déjà parce que je me suis toujours dit que le goût devait être moins bon que du vrai fait maison. Ensuite parce que ça revient plus cher que de tout faire seul. Bref, parce que je considère...

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30 août 2012

Deux nouveaux partenaires : New Tree et Histoire de Gout

Ces derniers mois, je dois l'avouer, j'ai pas mal délaissé ce blog ! Je reviens enfin, avec tout d'abord un petit message pour vous présenter deux nouveaux partenariats que j'ai eu le plaisir de conclure cet été. La célèbre marque de chocolat New Tree...

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30 juillet 2012

Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Ce mois-ci, le thème de Culinoversions était Tartelettes aux fruits d'été. N'ayant pas de moules à tartelette, j'ai fait une grande tarte. J'ai choisi de mêler l'abricot à la pistache, pour le plus grand bonheur de nos papilles ! Pâte à tarte à la purée...

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Tags: Tartes, Abricot, Amande

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13 juillet 2012

Boulettes de lentilles corail au brebis frais et au cumin

Trouvées sur le blog de Clea, ces boulettes sont faciles à réaliser et super bonnes ! Je les ai servies avec une sauce "Sweet Salsa" (voir ici) que j'adore et que j'achète toujours pour accompagner les falafels ou pour servir de dip pour des tortillas...

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7 juillet 2012

Crème douce, rose et gourmande pour petit déjeuner d'été

Pas mal absente de ce blog ces derniers temps, je reviens petit à petit... Recette de Valérie Cupillard dans Bio, bon, gourmand, cette petite crème légère et fruitée a fait mon régal ce matin ! Je vous la conseille vivement, d'autant que c'est prêt en...

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Tags: Framboise, Frais !, Banane, Fraise, Amande

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25 juin 2012

Concours Charles & Alice

CanalBlog et la marque Charles & Alice ont organisé un concours bien sympathique, puisque il permettait de tester gratuitement des produits de la marque, ce que j'apprécie toujours en tant que gourmande ! Il fallait ensuite soit créer une recette avec...

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Tags: Pommes, Abricot

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29 mai 2012

Chaussons aux légumes, curry et lait de coco pour Culinoversions

Ce mois-ci, le thème du Culinoversions était salé, il fallait réaliser des feuilletés ou chaussons. Je suis toujours plus inspirée par la pâtisserie, cependant mon idée "fond de frigo" me semble plutôt réussie ! En tout cas, ça sent bon dans ma cuisine......

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Tags: Courgette, Lait de coco, Carotte

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27 mai 2012

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Voici la première recette réalisée avec les produits de mon partenaire Lucien Georgelin. Des petites verrines très vite faites et pleines de saveurs, pour un dessert gourmand ! Pour 2 personnes : - 2 "Mijotés pomme tatin", de Lucien Georgelin (un genre...

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Tags: Pommes, Spéculos, Yaourts, Vanille

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27 mai 2012

Un nouveau partenaire : Lucien Georgelin

Lucien Georgelin est une épicerie en ligne très gourmande qui propose des confitures, compotes, bonbons, mais aussi des plats cuisinés, terrines et produits pour l'apéro... etcLeurs produits sont variés et originaux, tout donne très envie ! Pour les découvrir,...

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24 mai 2012

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises". Un thème qui m'a tellement inspiré que mes idées partaient dans tous les sens... Du coup j'ai réfléchi, noté plein de possibilités, trié mes idées et finalement...

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Tags: Fraise, Vanille, Coco

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