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DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)
vanille
27 mai 2012

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos
Voici la première recette réalisée avec les produits de mon partenaire Lucien Georgelin. Des petites verrines très vite faites et pleines de saveurs, pour un dessert gourmand ! Pour 2 personnes : - 2 "Mijotés pomme tatin", de Lucien Georgelin (un genre...
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24 mai 2012

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton
J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises". Un thème qui m'a tellement inspiré que mes idées partaient dans tous les sens... Du coup j'ai réfléchi, noté plein de possibilités, trié mes idées et finalement...
30 avril 2012

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions
Ce mois-ci, l'équipe de Culinoversions nous proposait de réaliser "un gâteau doux comme un bisou", aux teintes douces et pastelles, en prévision de la fête des mères (le 3 juin). Comme d'habitude, j'ai procrastiné jusqu'au dernier jour avant de m'y mettre,...
27 février 2012

Le cupcake qui cachait bien son jeu, à l'avocat et au chocolat

Le cupcake qui cachait bien son jeu, à l'avocat et au chocolat
Ayant dans ma corbeille à fruits 3 avocats très mûrs à passer absolument, je me suis rappelée du défi cuisine aphrodisiaque de ce mois-ci sur le site Recettes.de. J'ai associé l' avocat au chocolat noir , avec une touche de piment et de vanille , dans...
6 décembre 2011

Compote pomme et poire, à la vanille et aux Spéculoos

Compote pomme et poire, à la vanille et aux Spéculoos
J'ai fait cette compote rapidement hier soir, pour utiliser 2 poires qui s'abimaient. Alors qu'elle était en train de cuire, j'ai improvisé et émietté quelques spéculoos dedans. Lorsque je l'ai goûtée une fois froide, je n'ai vraiment pas regretté cet...
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31 mai 2011

Mini Cakes à la Vanille Bourbon

Mini Cakes à la Vanille Bourbon
J'ai trouvé cette recett e sur le blog Les délices d'Hélène . Ces petits cakes sont parfaitement moelleux et bien parfumés, un pur délice ! Il vous faut: - 3 oeufs - 170 g de sucre - 160 g de farine - 1/3 de sachet de levure - 170 g de beurre demi-sel...
29 décembre 2010

Confiture Pommes Bananes, au Rhum et à la Vanille Bourbon

Confiture Pommes Bananes, au Rhum et à la Vanille Bourbon
J'ai réalisé cette délicieuse confiture pour mes paniers de Noël. C'était ma toute première et je suis super contente ! Moi qui ne suis vraiment pas fan de confitures, j'y suis accro...La recette vient de Marmiton mais je l'ai légèrement adaptée. Ingrédients...
4 décembre 2010

Un (trop) bon chocolat chaud !

Un (trop) bon chocolat chaud !
Le chocolat chaud, c'est une de mes spécialités... J'adore en faire l'hiver, quand il fait bien bien froid, que ce soit pour régaler la famille ou pour moi toute seule ! Je l'apprécie particulièrement, après une journée dans la neige, quand on rentre...
10 mars 2007

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."
Pour l'anniversaire de ma maman, j'avais décidé de tester la fameuse salade de fruits de Dorian.Je n'ai pas été déçue! D'habitude, c'est un dessert que je trouve trop banal mais celle là a quelque chose en plus. Et puis ayant choisi les fruits moi-même,...
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