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DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)
courgette
29 mai 2012

Chaussons aux légumes, curry et lait de coco pour Culinoversions

Chaussons aux légumes, curry et lait de coco pour Culinoversions
Ce mois-ci, le thème du Culinoversions était salé, il fallait réaliser des feuilletés ou chaussons. Je suis toujours plus inspirée par la pâtisserie, cependant mon idée "fond de frigo" me semble plutôt réussie ! En tout cas, ça sent bon dans ma cuisine......
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24 février 2012

Courgettes farcies express au boeuf et au parmesan

Courgettes farcies express au boeuf et au parmesan
Parce que je ne me nourris pas que de desserts, voici enfin une recette salée... Ces courgettes farcies, trouvées sur le blog Invitations Gourmandes, sont délicieuses ! Je les ai accompagnées d'une petite purée de patates douces maison, dont le léger...
30 novembre 2011

Gratin de lasagnes aux carottes et courgettes pour Culinoversions

Gratin de lasagnes aux carottes et courgettes pour Culinoversions
Il y a un mois je faisais des gratins tout le temps (mais n'en ai malheureusement pas pris un seul en photo), du coup, en voyant le thème de novembre de Culinoversions, je me suis sentie particulièrement inspirée ! Et finalement, le comble est que je...
7 novembre 2011

Gâteau chocolat courgette

Gâteau chocolat courgette
Intriguée de voir cette association un peu partout, j'ai décidé de tester à mon tour. J'ai, pour ce faire, choisi la recette de gâteau de la belle au blé dormant, qui semblait à la fois saine et gourmande...Pour les amateurs de chocolat, ce gâteau est...
23 octobre 2011

Terrine de courgettes et saumon fumé

Terrine de courgettes et saumon fumé
Pour celles qui font WW j'ai trouvé un super blog, dont j'ai déjà testé plein de recettes, ici : un gratin de pommes de terre super simple (fait 2 fois déjà) et délicieux, une blanquette de poulet très sympa, une tarte au chèvre et légumes, un tzatziki...
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2 octobre 2011

Terrine de courgettes et crevettes au curry

Terrine de courgettes et crevettes au curry
Cette terrine est la recette salée que j'ai présentée pour le concours des 50 ans de la marque Tupperware. Très fraîche et légère, elle est simple et rapide à réaliser grâce au matériel Tupperware.Le pichet Microplus permet de cuire très rapidement les...
7 septembre 2011

Tajine de boulettes de dinde aux courgettes

Tajine de boulettes de dinde aux courgettes
Comme une autre recette réalisée récemment, ce délicieux tajine vient de chez Lady Milonguera. C'est un plat très léger et plein de saveurs, et extrêmement simple à réaliser ce qui ne gâche rien ! Pour 2 personnes : - 2 blancs de dinde (à peu près 300...
24 août 2011

Colin et légumes au four

Colin et légumes au four
Près de 15 jours que je n'ai rien publié ! Quelques nouvelles, pour les éventuels curieux : j'ai commencé, il y a peu, un régime (Weight W**chers, pour être précise) et l'organisation de mes menus, la recherche de nouvelles recettes... etc, me prend pas...
4 août 2011

Lasagnes aux courgettes, lardons et chèvre

Lasagnes aux courgettes, lardons et chèvre
J'ai improvisé ce plat de lasagnes un soir avec ce qu'il y avait dans le frigo : c'est rapide à faire, nourrissant et délicieux !Je ne suis plus très sûre des quantités, mais de toute façon à vous d'ajuster selon la taille de votre plat et le nombre de...
1 août 2011

Salade de courgette et concombre aux cranberries et pistaches

Salade de courgette et concombre aux cranberries et pistaches
La recette vient de Clea, qui s'est inspirée du célèbre coleslaw américain (recette ici), pour recréer une nouvelle salade, très fraîche et savoureuse... Nous avons adoré ! Il vous faut: - 1 courgette- 1 concombre- 2 càc de moutarde forte- qq gouttes...
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