DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

31 janvier 2011

Gâteau éponge salé aux carottes

J'ai découvert cette recette sur le blog de Crissou, Un rien aux bouts des doigts, en faisant mon tour des blogs lors du Jeu Interblogs n°12. J'adore ce jeu et tous les blogs et recettes qu'il me fait découvrir chaque mois ! Cette recette est délicieuse,...

Posté par Anna D à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte

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29 janvier 2011

Papillotes de Grondin et Poireaux

Je ne suis pas très poisson en général, en dehors du saumon, mais j'ai décidé de faire un effort la semaine dernière et d'en commander dans mon panier bio. Je ne l'ai pas regretté, ces papillotes nous ont fait un délicieux repas complet, et la chair de...

Posté par Anna D à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux, Poisson, Papillotes

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28 janvier 2011

Moelleux coulants pesto et mozzarella

J'ai trouvé cette recette chez Caro, de La cuisine de Caro.J'ai bien aimé ces petits moelleux encore chauds, avec une petite salade de roquette et mozzarella, mais nous les avons surtout ADORÉ froids le lendemain !!! Je referai cette recette, elle est...

Posté par Anna D à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2011

Encore un burger !

... et bien sûr, encore une recette Myburger.fr (un peu modifiée avec les moyens du bord) ! Burger Forestier Pour 2 personnes : - 2 buns- 2 steaks hachés- quelques gros champignons de Paris frais- quelques tomates cerise- roquette- 2 à 4 toastinettes...

Posté par Anna D à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, Carnivore, Tomate

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23 janvier 2011

Mise à l'honneur du dimanche...

Si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me mettre le lien en commentaire, ou à m'envoyer un mail avec la photo de votre réalisation à l'adresse dansmacuisine@laposte.net , même si vous n'avez pas de blog ! Tous les dimanches, je vous mettrai...

Posté par Anna D à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2011

Moelleux fondant aux pommes et caramel d'érable et Interblogs #13

C'est aujourd'hui ma troisième participation au Jeu Interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands. Pour cette édition, je devais piocher une recette chez Mosaïques et Oliviers et c'est Cécilia qui devait piocher chez moi. En voyant le nom de ce...

Posté par Anna D à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Tartes

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22 janvier 2011

Courgettes à la mozzarella et tomates farcies au chèvre

Lasagnes de courgettes coulantes et crémeuses (Compil' mon grain de sel) Pour 2 personnes: - 2 courgettes- 125 g de mozzarella di buffala- sel et poivre noir Couper les courgettes en lamelles ni trop épaisses ni trop fines sans les éplucher. Faire bouillir...

Posté par Anna D à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Tomate

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21 janvier 2011

Delicious Pancakes with Maple Syrup

J'utilise toujours la même recette de pancakes, celle de Pascale Weeks: elle est parfaite ! Je les ai réalisés pour le petit déjeuner hier, pour l'anniversaire de mon amoureux, et on s'est régalés ! Ingrédients : (pour 2 j'ai fait la moitié de ça et on...

Posté par Anna D à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA

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21 janvier 2011

Pâtes aux brocolis et à la crème de parmesan

Ça c'est une recette tout bénef' ! C'est facile à faire, y a pas trop de vaisselle parce qu'on utilise une seule casserole, c'est relativement équilibré (même si assez riche) et surtout... c'est trop bon !!!Je ne suis pas une grande fan des brocolis au...

Posté par Anna D à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Trop chou !

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20 janvier 2011

Saumon au thé et ses petits légumes colorés...

J'ai trouvé cette recette ici. C'est un délice et un parfait repas complet pour deux ! Même pas besoin d'y ajouter des pâtes ou du riz, les légumes se suffisent à eux-mêmes... Pour 2 personnes: - 2 pavés de saumon - 250 g de tomates cerises - 2 poivrons...

Posté par Anna D à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Tomate

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