noel - DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

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10 janvier 2016

Un Noël Vegan, la suite ! (oui, je suis en retard)

Je vous en parlais dans mon dernier article : cette année avec mon petit frère vegan nous avons fait ensemble un menu de Noël pour essayer de faire découvrir à notre famille une autre façon de manger, mais aussi une autre façon de consommer et de voir...

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Tags: Noël, Naturel, Cuisine, Vegan

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6 janvier 2016

Un Noël Vegan

Cette année, mon petit frère cuisinier et moi-même (ex-pâtissière) -avec l'aide de ma soeur et de mon autre frère pour la partie recherche d'idées-, avons cuisiné ensemble une bonne partie du menu de Noël pour en gros une trentaine de personnes (oui,...

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Tags: Noël, Naturel, Cuisine, Vegan

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4 janvier 2011

Minis cakes bien de saison, orange, chocolat et épices

Ces cakes sont ceux présents dans mes petits cadeaux gourmands de Noël. Comme j'avais prévu trop de pâte (1,5 fois la recette) pour mes 12 petits moules, j'ai congelé le reste de la pâte en attendant que nous ayons notre four... J'ai enfin cuit ces petites...

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Tags: Chocolat, Orange, Noël

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29 décembre 2010

Colorful Gingerbread Men !

La recette vient d'ici. J'ai adoré ces petits sablés, mais il faut faire attention à ne pas abuser de l'anis vert, sinon celui-ci domine trop les autres saveurs... Pour 12 bonshommes individuels, plus 2 sachets de petits biscuits: - 100 g de beurre- 225...

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Tags: Noël

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29 décembre 2010

Confiture Pommes Bananes, au Rhum et à la Vanille Bourbon

J'ai réalisé cette délicieuse confiture pour mes paniers de Noël. C'était ma toute première et je suis super contente ! Moi qui ne suis vraiment pas fan de confitures, j'y suis accro...La recette vient de Marmiton mais je l'ai légèrement adaptée. Ingrédients...

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Tags: Pommes, Noël, Vanille

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29 décembre 2010

Mes cadeaux gourmands de Noël

Voici les quelques petites réalisations offertes à ma famille et à celle de mon amoureux pour Noël: Il y avait: un grand bonhomme en pain d'épices décoré, un mini cake de Noël à l'orange et aux épices et un pot de confiture pommes bananes au rhum par...

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Tags: Noël

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14 janvier 2007

Biscuits de Noël: les recettes

Palets dorés à la cannelle (source: Biscuits, brownies et biscotti - minis cuisine marabout) Pour 30 biscuits environ: 60g de beurre115g de mélasse (j'avais pas, j'ai mis du miel à la place)2 càs de sucre roux2 càs de sucre en poudre (vu que j'avais mis...

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Tags: Noël

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14 janvier 2007

Il était temps!!! ... mes biscuits de Noël...

Pour Noël cette année, je voulais faire des cadeaux sympas mais en évitant les dépenses... Et comme j'ai une grande famille, je me suis dit que le mieux c'était de leur offrir de petites gourmandises fait maison! Dans mes tites boîtes (trouvées à Exopotamie),...

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Tags: Noël

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