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DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)
30 avril 2012

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions
Ce mois-ci, l'équipe de Culinoversions nous proposait de réaliser "un gâteau doux comme un bisou", aux teintes douces et pastelles, en prévision de la fête des mères (le 3 juin). Comme d'habitude, j'ai procrastiné jusqu'au dernier jour avant de m'y mettre,...
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28 avril 2012

A la découverte des produits Thiercelin

A la découverte des produits Thiercelin
Comme de nombreux blogueurs ces derniers temps, j'ai eu le bonheur d'intégrer le programme d'affiliation de la marque Thiercelin. Cette entreprise familiale existe depuis deux siècles et propose un riche éventails de produits culinaires, et plus particulièrement...
23 avril 2012

Ecrasé de pommes de terres, carottes et poulet sur lit de jeunes pousses

Ecrasé de pommes de terres, carottes et poulet sur lit de jeunes pousses
Repérée sur le blog de Gallou, Tous aux Fourneaux , cette recette me faisait très envie. Mais comme j'essaie de manger équilibré, je l'ai légèrement modifiée pour lui apporter quelques légumes. J'ai aussi supprimé le piment d'Espelette, n'en ayant pas,...
21 avril 2012

Brioche de Christophe Felder

Brioche de Christophe Felder
En tant que grosse flemmarde, je fais rarement de la viennoiserie car cela prend du temps. Mais finalement, le fait de me lancer dans le kringle m'a donné envie de m'y remettre, surtout que je n'y avais plus touché depuis l'apprentissage ! Je ne l'ai...
16 avril 2012

Pizza tomate, betterave, poulet et bleu d'Auvergne

Pizza tomate, betterave, poulet et bleu d'Auvergne
De la betterave dans une pizza ? Oui oui, celà permet de faire une sauce à pizza délicieuse, légère et riche en légumes, un vrai plaisir gourmand ! La betterave adoucit le coulis de tomate en boîte, toujours trop acide à mon goût, sans ajouter de miel...
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16 avril 2012

Mon nouveau partenaire : Famille Michaud Apiculteurs

Mon nouveau partenaire : Famille Michaud Apiculteurs
J'ai eu le plaisir de conclure récemment un nouveau partenariat avec la société Famille Michaud Apiculteurs. Ils m'ont envoyé des produits très sympathiques que j'utiliserai avec plaisir dans ma cuisine ! Voici une petite présentation de cette société...
14 avril 2012

Et la gagnante est...

Et la gagnante est...
Je suis désolée mais j'ai sérieusement manqué de motivation cette semaine pour mettre le blog à jour ! Je suppose que les participantes à mon petit concours attendent les résultats avec impatience... Déjà, je tiens à toutes vous remercier de votre participation...
11 avril 2012

Les participations à mon concours

Les participations à mon concours
Bonsoir. Ca y est, le concours que j'ai organisé à l'occasion des 6 ans de mon blog est cloturé depuis hier soir ! Le thème était de réaliser une de mes recettes et d'en faire une jolie photo.C'est le moment de vous présenter les participations que j'ai...
9 avril 2012

Petit rappel

Petit rappel
Bonjour à tous ! Partie chez mes parents pour Pâques, je ne posterai pas de recette aujourd'hui car je préfère profiter du temps que je passe avec ma famille. Je voulais juste vous rappeler que vous avez jusqu'à demain, minuit, pour participer à mon concours...
5 avril 2012

Salade complète, légère et gourmande, au poulet sauté et à la mimolette

Salade complète, légère et gourmande, au poulet sauté et à la mimolette
J'ai trouvé cette délicieuse salade sur le blog La Marmite à M'Alice. Elle est parfaite pour se faire plaisir sans faire d'excès, et suffisamment nourissante pour servir de plat unique ! Pour 2 personnes : - 2 pommes de terre moyennes- 2 blancs de poulet...
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