DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

12 septembre 2011

Frittata roulée à la roquette et ricotta

Cette recette est une recette WW, trouvée sur le blog Nuage de lait. C'est léger, pas mauvais, mais pour moi qui n'apprécie pas trop le mélange oeuf/tomate, pas extraordinaire. Mais je crois que ça a plutôt plu aux autres ! Pour 4 personnes, en entrée...

Posté par Anna D à 02:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

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7 septembre 2011

Tajine de boulettes de dinde aux courgettes

Comme une autre recette réalisée récemment, ce délicieux tajine vient de chez Lady Milonguera. C'est un plat très léger et plein de saveurs, et extrêmement simple à réaliser ce qui ne gâche rien ! Pour 2 personnes : - 2 blancs de dinde (à peu près 300...

Posté par Anna D à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Carnivore, Carotte

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31 août 2011

Croque-cake

On retrouve des variantes de cette recette un peu partout dans la blogosphère mais celle que j'ai réalisée provient du blog d'Anna et Olivia. C'est bon mais j'ai trouvé ça un peu trop banal. Je referai ce cake avec plaisir mais j'utiliserai un fromage...

Posté par Anna D à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carnivore

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30 août 2011

Pommes de terre à la crème aux deux jambons

J'avais piqué cette super recette sur le blog Douceurs & Délices, de Lady Milonguera. C'est super simple à réaliser et absolument délicieux ! En revanche, il s'agit encore d'une recette réalisée avant le début de mon régime, mais il doit bien y avoir...

Posté par Anna D à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 août 2011

Cake au parmesan, tomates séchées et artichauts marinés

Recette de Cléa, ce cake est un pur délice... Il a beau être très copieux et nourrissant, nous n'avions pas pu y résister et, à deux, l'avions terminé en moins d'une demi-journée ! Je sais, ce n'est pas très raisonnable, mais on ne se refait pas :) (je...

Posté par Anna D à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

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24 août 2011

Colin et légumes au four

Près de 15 jours que je n'ai rien publié ! Quelques nouvelles, pour les éventuels curieux : j'ai commencé, il y a peu, un régime (Weight W**chers, pour être précise) et l'organisation de mes menus, la recherche de nouvelles recettes... etc, me prend pas...

Posté par Anna D à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Tomate, Poisson

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11 août 2011

Coquilles de poisson

Vous avez un reste de poisson blanc dont vous ne savez pas quoi faire ? Cette recette est faite pour vous ! C'est rapide, simple et on se régale ! Il vous faut: - 1/2 L de béchamel avec un peu de muscade- un reste de poisson blanc ( l'équivalent d'un...

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Tags: Poisson, Champignon

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4 août 2011

Lasagnes aux courgettes, lardons et chèvre

J'ai improvisé ce plat de lasagnes un soir avec ce qu'il y avait dans le frigo : c'est rapide à faire, nourrissant et délicieux !Je ne suis plus très sûre des quantités, mais de toute façon à vous d'ajuster selon la taille de votre plat et le nombre de...

Posté par Anna D à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Courgette

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29 juillet 2011

Gratin de légumes comme un tian

Ce jour-là, j'avais envie de tian, mais pas la moindre aubergine dans mon frigo. Partant du principe que le goût de l'aubergine fraîche se rapproche un peu du champignon, je les ai remplacées par des champignons de Paris. J'ai aussi ajouté un oignon blanc...

Posté par Anna D à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Tomate, Champignon

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9 juillet 2011

Papillotes de saumon à la mozzarella

C'est facile, rapide à préparer et plutôt sympathique, que demander de plus ? Pour 2 personnes: - 2 pavés de saumon sans la peau- 1 boule de mozzarella- 2 tomates moyennes- herbes de Provence ou basilic- huile d'olive Préchauffer le four à 210°C.Mettre...

Posté par Anna D à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Tomate, Papillotes

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