carnivore - DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

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27 janvier 2011

Encore un burger !

... et bien sûr, encore une recette Myburger.fr (un peu modifiée avec les moyens du bord) ! Burger Forestier Pour 2 personnes : - 2 buns- 2 steaks hachés- quelques gros champignons de Paris frais- quelques tomates cerise- roquette- 2 à 4 toastinettes...

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Tags: USA, Carnivore, Tomate

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15 janvier 2011

Boeuf aux accents asiatiques

J'ai trouvé cette recette sur le blog Yopalacuisine. C'est vraiment très sympa, ça change de mes utilisations habituelles de viande de boeuf et c'est plein de saveurs ! Pour 2 personnes: - 1 tranche fine de rumsteack- 200 g de champignons de Paris frais-...

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Tags: Carnivore

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15 janvier 2011

Salade au poulet pané, fromage et maïs

Cette délicieuse salade, trouvée ici, nous a fait un super repas pour 2, complet et pas trop lourd ! Pour 2 personnes : - quelques feuilles de salade- 1/2 petite boite de maïs- 50 g de comté - 25 g de parmesan râpé - 150 g de blancs de poulet - 1 œuf...

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Tags: Frais !, Carnivore

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9 janvier 2011

Steak au poivre à ma façon

Je suis comme les hommes dans le sketch de Florence Foresti: pour me satisfaire, rien de mieux que du BOEUF et des PATATES !!!C'est ma base de repas pour la plupart des grandes occasions, comme ce steak au poivre servi au réveillon du 31 avec des écrasés...

Posté par Anna D à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carnivore

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4 janvier 2011

Burger aux épices, un concentré de délices ! (et en plus ça rime ^^)

Encore un délicieux burger gourmet qui nous a régalés ! La recette provient de My Burger, comme toujours... Par personne: - 1 bun- roquette- 1 oignon rouge- bacon- 3 tranches de cheddar- 1 steak (assaisonné avec cumin, poivre, sel, un peu de curry et...

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Tags: USA, Carnivore

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15 décembre 2010

Croque-Monsieur English Style !

Un petit repas express, bien sympa avec une tite salade ! Pour 2 personnes:- 2 English muffins- 4 tranches de jambon- reblochon (pour moi), chèvre (pour mon namoureux) ou tout autre fromage qui vous fait envie !- poivre noir... et avec un œuf en plus,...

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Tags: Carnivore

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14 décembre 2010

Spaghettis Bolognaise

Il y a quelques jours, j'ai fait de délicieux spaghettis Bolognaise, nous avons adoré ! Je fais cette recette à ma façon, elle n'est probablement pas très traditionnelle mais c'est un délice... Ingrédients: (pour 4 personnes)- 500 g de spaghettis- 1 ou...

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Tags: Pasta, Carnivore, Tomate

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13 décembre 2010

Burger Maison Sauce au Poivre et Reblochon...

Cette super recette vient de MyBurger.fr, comme d'habitude ! Ingrédients (pour 2 personnes):- 2 gros buns- 2 steaks hachés- 2 petits oignons, ou un gros- 4 tranches de bacon- 1 grosse tomate- 1 bon quart de reblochon- crème épaisse- poivre noir du moulin...

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Tags: USA, Carnivore

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30 novembre 2010

Chili Con Carne

J'ai réalisé il y a quelques jours un délicieux Chili, dont j'ai pris la recette ici. J'ai fait quelques modifications car je n'avais pas tout ce qu'il fallait à la maison... Ingrédients: (Pour 4 personnes)- 600g de bavette 3 steaks hachés - 300g de haricots...

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Tags: USA, Carnivore, Tomate

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21 octobre 2010

Chicken & Bacon Club Sandwich et Burger au cordon bleu, ou la junk food pour les gourmets

Chicken & Bacon Sandwich Un nouvel extrait du livre de Framboiz, Petit guide d'initiation à la cuisine US. Ce sandwich est vraiment un délice... Pour 2 personnes:-6 tranches de pain (de mie, de campagne, aux céréales...)-3 tranches de bacon-2 blancs de...

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Tags: USA, Carnivore

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