pasta - DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

pasta

26 novembre 2010

Assiette colorée et équilibrée

Cette assiette est composée de fondue de poireaux, tagliatelles de carottes crues et pâtes, avec une petite crème de noisette, le tout très très vaguement inspiré par un merveilleux repas dégusté il y a quelques jours dans le restaurant de Laurence Salomon...

Posté par Anna D à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Poireaux

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2 novembre 2010

Spaghettis au pesto de fanes de carottes et tomates cerises

En cherchant que faire de mes fanes de carottes nouvelles, au milieu des tonnes de recettes de soupes l'idée de ce pesto m'a interpellée par son originalité. Et je ne regrette pas d'avoir essayé cette recette: c'est délicieux ! Pour 2 personnes:-1/2 bottes...

Posté par Anna D à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta

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16 octobre 2010

Lasagnes au saumon et aux poireaux

De délicieuses lasagnes, qui changent de la recette classique... Trouvé dans le très sympathique livre de Lavande: "Savez-vous planquer les choux?" Un livre avec plein de recettes de légumes pour convaincre ceux qui rechignent à en manger... Plein de...

Posté par Anna D à 01:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Poireaux, Saumon

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9 octobre 2010

Mac'n'cheese, LE plat régressif par excellence

Cette recette est extraite de l'excellent livre de Framboiz, Petit guide d'initiation à la cuisine US. Un livre à découvrir absolument si comme moi vous êtes passionné de cuisine américaine, ou si, au contraire, vous ne connaissez pas plus que Mc Do et...

Posté par Anna D à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, USA

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17 décembre 2008

Roulé d'omelette aux pâtes

J'adore arriver à la maison à midi et me dire "Youpi j'suis tout seul j'peux me faire c'que je veux à manger !" !Donc ce midi, j'suis arrivé, j'ai regardé dans le frigo et j'ai vu un reste de spaghettis. "Pauvres spaghettis !", que j'me suis dit. Je les...

Posté par killermad à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta

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23 mars 2007

Pâtes Asiatiques (façon Pierre)

Et voili j'ai enfin fait mes pâtes asiatiques ! Bon j'avais pas de lait de coco donc j'ai dû me rabattre sur la crème liquide, mais si vous en avez chez vous n'hésitez pas un instant ! C'est tellement meilleur avec du lait de coco ! Alors pour réaliser...

Posté par killermad à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Lait de coco

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16 mars 2007

Hmmmmm, des pâtes...

Aujourd'hui ce sera salé, avec non pas une mais bien deux recettes pour fêter l'arrivée du week-end! "Pâtotto" au fromage Bon, comme c'est une recette inventée sur le moment, les proportions sont un peu au pif mais de toute façon c'est pas bien difficile...

Posté par Anna D à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Lait de coco, Risottos

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8 février 2007

Pâtes au citron et au parmesan

Mmmmm... regardez moi ces pâtes crémeuses à souhait... Encore une recette de ma compil préférée: Un achat que je ne regrette vraiment pas! Pour 2 personnes 160 g de pâtes30g de parmesan1 citron10 cl de crème fraîche liquide (bon, 160g de pâtes pour 2...

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Tags: Pasta, Citron

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10 décembre 2006

Penne à l'arrabiata

Encore une recette tirée de 50 recettes pour rester canon... Ces pâtes "en colère" sont très bonnes, simples et rapides à préparer! Pour 2 personnes:-200g de penne-4 tomates-1 gousse d'ail-1 càc de piment-1 càs d'huile d'olive-(2 ou 3 petits piments rouges)-parmesan...

Posté par Anna D à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta

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4 juin 2006

Mmmmm... des pâtes...

Moui, bon, c'est tout simple comme plat... Et alors? Il est où le problème? Pas besoin de se compliquer la vie du moment qu'on se régale! Je me suis fait ça la semaine dernière, un jour où j'étais toute seule... Préparer de 100 à 200g de pâtes selon la...

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Tags: Pasta, Carnivore

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