J'avais totalement oublié de le dire: mon blogcolis est parti lundi... J'espère qu'il plaira à sa lointaine destinataire et vraiment désolée du retard! Ah, puis désolée aussi pour l'ustensile: je n'ai vraiment pas eu le temps de m'en occuper... Quand...

Cette recette est tirée d'un livre de Valérie Cupillard: Pâtés végétaux et tartinades Ingrédients: 2 carottes3 échalotes6 à 8 brins de ciboulette3 càs d'huile d'olive50g de farine (de soja normalement mais je n'en avais pas)30 cl d'eau1 pincée de fenugrecsel...

Une recette du livre de Cléa... Ingrédients (pour 4 personnes) 80 gr de purée d'amandes blanches 5 c à soupe de sirop de riz200 ml de lait de riz2 gr d'agar agar1 càs 1/2 d'eau de fleur d'oranger Dans un bol, mélanger la purée d'amandes et 3 cuillères...

Le biscuit (source: Exquises pâtisseries pour les fêtes, C.Felder) 4 oeufs125g de sucre semoule120g de farine Avec cette quantité, j'ai réussi à faire une plaque silicone pleine (qui m'a servi pour une autre recette) plus de quoi faire ce gâteau (un cercle...