orange - DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

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28 novembre 2011

Salade de pois chiches à l'orange et au chèvre frais

Je n'ai jamais aimé les pois chiches, pourtant cette salade m'a interpellée dès que je l'ai vue. Il faut dire que c'était sur le blog de Lady Milonguera (nouvelle adresse ici), qui propose toujours de superbes recettes ! Et j'ai bien fait d'essayer :...

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Tags: Orange

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5 mars 2011

Cocotte de saumon au fenouil et sauce à l'orange

Cette recette vient du blog 2 en cuisine. Nous avons beaucoup apprécié ces petites cocottes, à un petit défaut près: à la fin de la cuisson, le saumon était trop sec et le fenouil pas tout à fait assez fondant. Peut-être que mon four est trop puissant...Si...

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Tags: Orange, Saumon

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28 février 2011

Cannoli siciliens

J'avais reçu par mon partenaire Sicile Gourmande un paquet de cannoli que je n'avais pas encore eu l'occasion d'utiliser... Et puis je me suis décidée à tester une adresse que je voulais tester depuis bien longtemps : la Cooperativa Latte Cisternino la...

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Tags: Chocolat, Paris, Orange

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24 février 2011

Crevettes sauce au miel et brocolis

J'ai piqué cette délicieuse recette sur le blog de Mylie. Nous nous sommes régalés ! La sauce est excellente, sucré-salé et légèrement épicée, tout ce que j'aime... Hmmm !J'ai juste fait quelques minis modifications selon ce que j'avais dans mon frigo......

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Tags: Orange, Crevettes

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10 février 2011

Gâteau aux pommes et orange caramélisée, sans oeufs

J'ai improvisé ce gâteau car il me restait 2 pommes et une orange sanguine qui commençaient sérieusement à dépérir. Je suis partie plus ou moins d'une base existante de gâteau sans œufs, car je n'en avais plus un seul et pas envie de faire des courses...

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Tags: Pommes, Orange

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4 janvier 2011

Minis cakes bien de saison, orange, chocolat et épices

Ces cakes sont ceux présents dans mes petits cadeaux gourmands de Noël. Comme j'avais prévu trop de pâte (1,5 fois la recette) pour mes 12 petits moules, j'ai congelé le reste de la pâte en attendant que nous ayons notre four... J'ai enfin cuit ces petites...

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Tags: Chocolat, Orange, Noël

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10 mars 2007

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

Pour l'anniversaire de ma maman, j'avais décidé de tester la fameuse salade de fruits de Dorian.Je n'ai pas été déçue! D'habitude, c'est un dessert que je trouve trop banal mais celle là a quelque chose en plus. Et puis ayant choisi les fruits moi-même,...

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Tags: Pommes, Orange, Banane, Vanille

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16 octobre 2006

Mousse au chocolat légère mais délicieuse...

Une recette du super livre Cuisine minceur, dans la collection "la Popote des potes" Mousse légère de chocolat à l'orange Pour 4 personnes:-3 feuilles de gélatine-2 oranges-200g de chocolat noir dessert-6 oeufs (6 blancs et 3 jaunes) Mettez les feuilles...

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Tags: Chocolat, Orange

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