yaourts - DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

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yaourts

27 mai 2012

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Voici la première recette réalisée avec les produits de mon partenaire Lucien Georgelin. Des petites verrines très vite faites et pleines de saveurs, pour un dessert gourmand ! Pour 2 personnes : - 2 "Mijotés pomme tatin", de Lucien Georgelin (un genre...

Posté par Anna D à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Spéculos, Yaourts, Vanille

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13 avril 2011

Petit repas régressif pour grands gourmands

Pour commencer, une idée rigolote trouvée chez Mylie, pour manger des pâtes aux knackis autrement. Il vous faut: - des spaghettis- des knackis Couper les knackis en petits tronçons.Mettre à bouillir de l'eau pour les pâtes. Pendant ce temps, planter des...

Posté par Anna D à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta, Yaourts

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5 mars 2011

Yaourts aux Spéculoos

J'avais tenté une première version de yaourts Spéculoos qui m'avait déçue et décidé de réessayer une autre fois avec de la pâte de Spéculoos. C'est chose faite, et j'adore !!! Ces yaourts sont bien épais, bien crémeux et ont un délicieux goût de Spéculoos...

Posté par Anna D à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculos, Yaourts

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18 février 2011

Yaourts coco tout doux...

Avec cette super recette du livre Yaourts d'Estérelle Payany, j'ai obtenu un yaourt tout doux et crémeux, absolument irrésistible!En revanche, probablement parce qu'il y a du lait de coco dedans, il a une tenue beaucoup moins importante que les autres:...

Posté par Anna D à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, Yaourts

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17 février 2011

Yaourts au Nutella

Cette recette me tentait beaucoup mais avec tous les témoignages négatifs vus un peu partout sur le net concernant les yaourts à base de chocolat, je m'attendais à un résultat totalement immangeable ! ... et bien je suis heureuse de vous dire que dans...

Posté par Anna D à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Yaourts

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12 février 2011

Yaourts crémeux au café

Ces yaourts sont quasiment mes préférés jusqu'à présent ! La texture est très agréable et le goût du café surprenant dans un yaourt mais au final délicieux... Il vous faut: - 1 yaourt nature- 90 cL de lait entier- 4 càs de café soluble- 6 càs de sucre-...

Posté par Anna D à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts, Café

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9 février 2011

Yaourt au chocolat blanc, version réussie :)

Comme prévu après ma première tentative il y a quelques jours, j'ai racheté du chocolat blanc pour tester la recette de yaourts de Baba's Kitchen. Pour ma yaourtière Lagrange (7 gros pots):- 900 mL de lait entier- 1 yaourt nature- 300 g de chocolat blanc...

Posté par Anna D à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Yaourts

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2 février 2011

Yaourts au chocolat blanc, version tête en l'air !

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Baba's Kitchen, j'ai immédiatement craqué et voulu les réaliser ! Je me suis lancée, j'ai commencé mes mélanges et d'un seul coup me suis rendu compte qu'il me restait tout juste 1/2 plaquette de chocolat blanc......

Posté par Anna D à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts

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16 janvier 2011

Yaourts maison: ma première déception !

J'ai tenté récemment des yaourts Oreo et des yaourts Spéculos, simplement en réduisant en morceaux des biscuits et en les répartissant au fond des pots (environ 1,5 par pot) avant de verser par dessus une base yaourt ferment + lait + sucre vanillé......

Posté par Anna D à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculos, Yaourts

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8 janvier 2011

Yaourt Banane Chocolat

Cette recette vient du livre Yaourts d'Estérelle Payany Je l'ai adaptée pour ma yaourtière, je vous mets donc mes proportions. Pour 7 pots:- 1L de lait entier- 1 yaourt brassé- 4 sachets de sucre vanillé- 80 g de pépites de chocolat (je n'en avais pas,...

Posté par Anna D à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Yaourts, Banane

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