samedi 26 septembre 2009

Smoothie banane, kiwi, lait de coco

Il y a quelques temps, mon chéri et moi avons fait l'acquisition d'un blender. Depuis, je l'utilise à peu près tous les jours... J'adore les smoothies alors j'en essaie plein, avec tout ce que j'ai sous la main.Celui-ci pour une fois n'est pas de moi... C'est mon copain qui l'a inventé. Mais comme c'est celui qui m'a le plus plu, j'ai voulu partager la recette malgré tout! Smoothie banane, kiwi, lait de coco (pour 2 grands verres) Attention, utiliser des ingrédients très froids! Pour nous ici, c'était les kiwis, mais... [Lire la suite]
Posté par Anna D à 02:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mardi 19 juin 2007

Panacotta coco et kiwis

La recette vient de chez Inoule.Pour 4 personnes: 20 cl de lait de coco5 cl de crème liquide entière25 cl de lait demi écrémésirop d'agave2 ou 3 kiwis bien fermesmiel d'acacia2g d'agar agarComme je n'avais pas de miel d'acacia j'ai utilisé celui que j'avais. J'aurais mieux fait de ne pas en mettre du tout, ça a un peu gâché le goût...En tout cas, l'idées des rondelles de kiwi sur le bord est très sympa! Ce petit dessert est rapide, simple, et bon.
Posté par Anna D à 15:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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samedi 29 avril 2006

Une expérience un peu bizarre...

Il y a quelques jours j'avais très envie de crème de marron mais plus rien dans le frigo, ni yaourts, ni fromage blanc. Je me suis donc résignée à prendre un fruit à la place et il ne restait que des kiwis.C'est là que j'ai eu l'idée de mélanger les deux... A la première cuillère, je me suis demandée comment je pouvais avoir des idées pareilles, puis j'ai goûté et... c'était délicieux! La fraicheur et l'acidité du kiwi et le crémeux et la douceur des marrons se marient très agréablement!Une idée à garder pour des futures recettes... ... [Lire la suite]
Posté par Anna D à 15:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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