framboise - DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

framboise

7 juillet 2012

Crème douce, rose et gourmande pour petit déjeuner d'été

Pas mal absente de ce blog ces derniers temps, je reviens petit à petit... Recette de Valérie Cupillard dans Bio, bon, gourmand, cette petite crème légère et fruitée a fait mon régal ce matin ! Je vous la conseille vivement, d'autant que c'est prêt en...

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Tags: Framboise, Frais !, Banane, Fraise, Amande

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30 avril 2012

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions

Ce mois-ci, l'équipe de Culinoversions nous proposait de réaliser "un gâteau doux comme un bisou", aux teintes douces et pastelles, en prévision de la fête des mères (le 3 juin). Comme d'habitude, j'ai procrastiné jusqu'au dernier jour avant de m'y mettre,...

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Tags: Framboise, Christophe Felder, Vanille, Pâtisserie

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7 février 2012

Linzertorte de Christophe Felder

Je vous avais promis cette recette depuis le 10 décembre, et la voila enfin ! Comme toutes les recettes de Christophe Felder (vous commencez à avoir l'habitude avec moi je suppose !), cette tarte est divine... La pâte est moelleuse comme un gâteau et...

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Tags: Framboise, Christophe Felder

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10 décembre 2011

Petits biscuits façon Linzer, pour le calendrier de l'Avent gourmand

Je participe au calendrier de l'Avent gourmand du site Recettes.de. Vous pouvez retrouver les recettes d'hier ici, là, là et encore là. Publient aussi en ce samedi Gourmand'Iz, Oh My Nem et La cuisine de Françoise. Et demain, vous vous régalerez là et...

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Tags: Framboise, Christophe Felder

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14 juillet 2011

Le meilleur clafoutis du monde...

... Et bien évidemment, la recette vient de mon pâtissier chouchou, Christophe Felder (je crois que je vais créer un tag à son nom tant j'ai réalisé de recettes de lui !!!).Normalement fait avec des cerises, ce clafoutis m'a servi après une coupure d'électricité...

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Tags: Framboise, Christophe Felder, Groseille, Myrtille

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19 juin 2011

Jolie tarte d'été aux fraises et framboises

Il y a quelques temps, à force d'en faire au travail et de ne pouvoir y toucher, j'ai eu une énorme envie d'une bonne tarte aux fraises !Problème: je n'avais pas assez de fraises, et impossible de faire de la crème pâtissière sans plaques de cuisson (nous...

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Tags: Tartes, Framboise, Fraise

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12 mai 2011

Verrines express aux framboises, Oreo et Fluff

J'ai créé cette verrine un soir où j'avais très envie d'un dessert mais plus grand chose à la maison... Le résultat est délicieux, nous avons beaucoup apprécié cette petite improvisation ! Pour 2 personnes: (pas certaine des proportions, j'ai fait ça...

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Tags: USA, Framboise, Frais !

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24 avril 2011

Une verrine simplissime pour l'Interblogs #16

Je sais, je publie peu en ce moment ! Mais nous nous connectons sur une connexion internet provisoire et peu fiable, ce qui ne me donne pas envie d'aller sur l'ordi souvent... Pour cette édition de l'Interblogs: je devais piocher une recette chez Némo,...

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Tags: Framboise, Spéculos

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18 septembre 2009

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Un petit dessert fin et léger réalisé aujourd'hui. C'est pas mal du tout... La recette de mousse chocolat blanc vient d'ici. Je vous la mets pour ceux qui auraient la flemme de cliquer sur le lien. Mousse chocolat blanc 100 g de chocolat blanc30 cl de...

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Tags: Chocolat, Framboise

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19 janvier 2008

Tartelette matcha framboise

Longtemps que je n'ai pas posté de recette!!! Celle-là est simple mais j'ai vraiment adoré... La base est une pâte sablée. Au lieu de la cuire dans des moules à tartelettes, j'ai découpé des ronds avec un grand verre pour faire des tartelettes sans bords.Une...

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Tags: Tartes, Framboise, Matcha

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