750 grammes
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DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)
champignon
27 mars 2012

Oeufs cocotte et pâtes au reblochon et champignons, pour Culinoversions

Oeufs cocotte et pâtes au reblochon et champignons, pour Culinoversions
Le thème du Culinoversions de ce mois-ci était cuisiner les oeufs en version salée. Comme j'adore les oeufs cocotte, je suis partie de cette recette, dont les ingrédients me plaisaient pas mal, mais ne l'ai pas du tout réalisée de la même façon. Cet oeuf...
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17 novembre 2011

Poêlée de surimi et crevettes

Poêlée de surimi et crevettes
Cette semaine, je suis coincée chez moi avec une grosse douleur au coccyx... Comme je ne peux pas faire grand chose à part être assise sur une seule fesse devant l'ordinateur ^^, je vais en profiter pour rattraper mon grooos retard de publication sur...
11 août 2011

Coquilles de poisson

Coquilles de poisson
Vous avez un reste de poisson blanc dont vous ne savez pas quoi faire ? Cette recette est faite pour vous ! C'est rapide, simple et on se régale ! Il vous faut: - 1/2 L de béchamel avec un peu de muscade- un reste de poisson blanc ( l'équivalent d'un...
29 juillet 2011

Gratin de légumes comme un tian

Gratin de légumes comme un tian
Ce jour-là, j'avais envie de tian, mais pas la moindre aubergine dans mon frigo. Partant du principe que le goût de l'aubergine fraîche se rapproche un peu du champignon, je les ai remplacées par des champignons de Paris. J'ai aussi ajouté un oignon blanc...
6 juillet 2011

Méli-mélo de courgettes, champignons et ravioles, Poulet fondant

Méli-mélo de courgettes, champignons et ravioles, Poulet fondant
Malheureusement, mes photos ne rendent pas justice à ce plat sublime... Le fait de n'avoir pas encore de plaques de cuisson oblige à être assez créatif pour varier les menus... Mais quand nous avons reçu mon petit frère -cuisinier- chez nous, c'est un...
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