mardi 15 septembre 2009
Intrusion du ptit frère
Bougeoir bonsoir ! Ptite intrusion pour donner des nouvelles (même si tous les visiteurs de ce blog viennent pour les délicieuses patisseries de ma soeur). Hé ben chers visiteurs apprenez qu'un deuxième membre de la famille fait son apparition dans le monde de la cuisine.
Moi, Pierre PLANTIER, 18 ans et demi, je rentre cette année en classe de mise à niveau au lycée Lesdiguieres de Grenoble (année précédant le BTS restauration pour les titulaires d'un bac général ou techno). Et pour réviser mes cours j'envisage de poster un maximum de recettes aprés les avoir aprises. J'espère que ma sister sera d'accord, j'attends son approbation... Bon pour l'instant je n'ai appris que la macédoine de légumes, le navarin d'agneau, la tarte aux pommes à l'alsacienne et une sauce accompagnant les steacks, mais il est trop tard pour les poster, surtout que je ne me rappelle pas du nom de la sauceen question. Bwef je vous souhaite une bonne nuit ! Bye bye
mercredi 19 décembre 2007
Swap Noël
J'ai reçu aujourd'hui mon swap de Noël (organisé par Maoka)! Mille mercis à mon expéditrice Armelle pour sa générosité!
Regardez comme j'ai été gâtée:
Et je peux déjà dire que le chocolat et le pain d'épice sont super bons! (Je n'ai pas pu attendre pour goûter tout ça...)
Mon swap n'est parti qu'aujourd'hui, pardon pour le retard! J'espère qu'il plaira à sa destinatrice
mercredi 28 novembre 2007
Mauvaise journée...
Aujourd'hui, pas découragée, j'ai tenté pour la 3ème fois les macarons! Cette fois, j'ai suivi la recette de Margot, qui me paraissait totalement inratable... Et ben, même résultat que la dernière fois, de sympathiques biscuits au chocolat, mais pas lisses et toujours sans collerette!!!
Je crois que je suis pas douée...
Ensuite, j'ai fait des choux. En prévision des vacances de noël, où on sera très nombreux, j'avais déjà fait et congelé 3 fournées dans les jours précédents, plus des gougères et ma pâte à choux était toujours impec. Et aujourd'hui, évidemment, ils n'ont presque pas gonflé et ils sont devenus tout ronds et moches...
En plus, ce matin, y avait une réunion à la fac pour prévoir les modalités de la reprise des cours, je suis partie avant la fin tellement j'étais énervée. Vous n'imaginez pas le nombre de c***ries que j'ai pu entendre...
Bref, y a des jours comme ça, où on se dit qu'on aurait mieux fait de pas se lever le matin!
lundi 18 juin 2007
Taguée aussi!
J'ai été taguée par Anne.
Les régles du jeu:
-Chaque personne devra dévoiler 7 vérités la concernant.
-Celles qui ont été taguées devront écrire 7 vérités sur leur blog ainsi que le réglement.
-Elles devront ensuite taguer 7 autres personnes et les énumérer dans leur article.
-Il faudra laisser un message sur le blog des 7 personnes choisies et les inviter à venir sur votre blog.
1- je suis extrêmement timide et célibataire désespérée... (bon, je sais, je suis jeune, j'ai le temps!)
2- je passe ma vie sur internet
3- j'ai tendance à être un peu trop dépensière
4- je complexe énormément alors que je sais très bien que je suis plutôt mince
5- après la cuisine, la photo est ma plus grande passion (à moins que ce ne soit les livres, ou le cinéma... en fait, j'ai beaucoup de passions!)
6- je suis passionnée de politique (mais je n'en parlerais pas sur ce blog, rassurez-vous...)
7- je suis très très très bavarde (heureusement pour mes pauvres parents que je ne vis plus avec eux!)
Bon, je ne sais pas trop qui taguer, j'ai l'impression que tout le monde a déjà répondu... Alors j'aimerais bien voir les réponses de Lilizen, Maud, et pour les autres, si certain(e)s ne l'ont pas encore fait, n'hésitez pas à me le dire en commentaire!
Pour finir, une photo prise par ma fenêtre il y a quelques jours:
(si si, c'est bien en Provence...)
jeudi 7 juin 2007
Blogcolis 3
J'avais totalement oublié de le dire: mon blogcolis est parti lundi... J'espère qu'il plaira à sa lointaine destinataire et vraiment désolée du retard! Ah, puis désolée aussi pour l'ustensile: je n'ai vraiment pas eu le temps de m'en occuper...
Quand à moi, j'ai enfin pu aller le récupérer à la Poste hier! J'étais super impatiente mais je n'étais pas là quand le facteur est passé et je n'ai pas pu aller le chercher avant...
Merci à Charlotte pour cet envoi ainsi qu'à Clairechen pour l'organisation!
Mon colis vient de Paris. On y trouve des produits "d'un peu partout":
Du raz el hanout, du bouillon et des nouilles chinoises, de la moutarde à l'estragon, du vinaigre aux fruits de la passion et du thé à la rose. Pour l'ustensile, une poche à douille.
Malheureusement, le pot de thé à la rose s'est cassé dans le colis. :( Heureusement, le hasard a quand même bien fait les choses: la perte est moins grave que si il s'agissait d'autre chose puisque ça j'en avais déjà chez moi!
J'ai tout de suite flashé sur le vinaigre aux fruits de la passion, ce qui tombait très bien: sur la bouteille, il était conseillé de servir ça par exemple avec du saumon, accompagné d'huile d'olive au basilic. Or, j'avais justement un paquet de saumon fumé à finir d'urgence!
On a donc testé ça hier midi et c'était trop bon!!!
Je réfléchis activement à d'autres utilisations...
vendredi 16 mars 2007
Si j'étais...
Si vous étiez un légume, vous seriez ?
un concombre
un fruit ?
une fraise
une épice ?
mmmm, j'aime beaucoup les épices, pas facile de choisir! ... je dirais, soit vanille, soit piment
une herbe ?
le basilic
un dessert ?
un gâteau au chocolat au coeur bien coulant...
un bonbon ?
batna
un chocolat ?
chocolat au lait aux éclats de caramel ou noir au piment, j'hésite...
une confiture ?
framboise!
une cuisine ?
française
un couvert ?
une petite cuillère puisque ça sert à manger les desserts...
une boisson alcoolisée ?
une bonne bière bien fraîche
une boisson sans alcool ?
un thé
propriétaire d'un restaurant ?
ce serait plutôt une pâtisserie ou un salon de thé qu'un restaurant. C'est mon rêve...
Et bon Week-End à tout le monde!!!
lundi 12 mars 2007
Mes années en 2 et 7
Bon, comme je suis encore bien jeune il y a peu de choses à dire, mais je trouve ce questionnaire sympa alors je m'y mets aussi...
1987, l'attente
Mes parents sont jeunes mariés, ils se sont installés dans les Pyrénées-Atlantiques. Ma future chambre m'attend déjà: je naîtrais dans un an, en septembre 88.
Ils veulent une famille très nombreuse, minimum 5 enfants!
1992, l'enfance
J'ai 4 ans. Nous avons changé de maison pour une plus grande: après moi sont nés Vincent en 90, Pierre en 91 et Marie, la petite dernière, arrivera cette année. ... Et c'est tout, parce que finalement 4 c'est déjà pas mal!
Je suis une enfant très curieuse, très bavarde aussi. Très attirée par les livres, je saurais bientôt les lire toute seule...
1997, bientôt 10 ans...
8 ans, je suis en CM1 et très garçon manqué. En septembre, je rentre en CM2 et fête mes 9 ans. Un an d'avance, petite pour mon âge et très timide... c'est pas facile tous les jours et le collège n'arrangera pas les choses!
2002, mauvais souvenir
Depuis maintenant 3 ans, nous habitons en Savoie. Les Pyrénées me manquent énormément, j'ai décidé une fois pour toutes que je détestais ma nouvelle région et je m'y tiens!
A la maison, ça se passe relativement bien avec mes parents, moins avec ma petite soeur: à 10 ans, elle adore encore jouer le bébé et je ne supporte pas sa tendance à faire tout comme moi!
Au collège, c'est l'année la plus dure: un problème avec une fille de ma bande de copines me donnera très vite l'occasion de voir qui sont mes vrais amis... Rapidement mise à l'écart, je reste seule et passe tout mon temps libre au CDI, réfugiée dans les livres. L'année me paraîtra bien longue...
Le brevet se passe plutôt bien. Bonne nouvelle, toutes mes "amies" vont dans des lycées différents: la seconde sera l'occasion de prendre un nouveau départ, de faire la connaissance de mes vrais amis, ceux qui restent, et du lycée: par rapport au collège, c'est la liberté!
2007, l'année de la majorité!
J'ai enfin pu quitter la Savoie: depuis l'année dernière j'étudie l'histoire à Aix en Provence, au soleil et loin de mes parents! L'occasion de me rendre compte que finalement la Savoie est une belle région et que voir ses parents de temps en temps ça fait quand même du bien... ^^
Je suis devenue très proche de ma petite soeur: nous passons régulièrement des heures à parler ensemble, au téléphone ou sur msn... Elle me manque beaucoup, tout comme le reste de la famille, ainsi que mes amis du lycée.
J'essaie de contrôler ma fainéantise naturelle et de trouver, entre la cuisine, la photo, le cinéma et les livres, un peu de temps pour travailler mes cours... D'autant plus difficile que s'ajoute à ces 4 passions une toute nouvelle: la politique! Entre mes premières élections présidentielles, la crise du CPE de l'année dernière et le blocage des facs qui a bien failli nous faire perdre une année, l'opposition éternelle des syndicats étudiants à toute réforme... et bien d'autres choses encore, j'ai envie de réagir, de m'exprimer, d'agir! ... mais comme pour tout le reste, j'ai peur de me lancer...
2012
23 ans... Qu'est-ce que je ferais à 23 ans? Difficile de l'imaginer!
Serais-je une jeune bibliothécaire ou aurais-je enfin décidé de me lancer sérieusement dans la cuisine? Vivrais-je encore en Provence ou me serais-je découragée face au prix insurmontable des logements?
L'avenir le dira...
2017
28 ans. J'ai finalement réussi à ouvrir un salon de thé-librairie, ce qui me permet de mêler ma passion des livres et celle de la pâtisserie...
Je vis dans une grande ville, j'ai trouvé l'homme de ma vie et nous attendons notre premier enfant.
... c'est vraiment bizarre d'essayer d'imaginer mon avenir en fait: tout ça paraît tellement lointain... M'étonnerait que ça se passe comme ça d'ailleurs!
samedi 10 mars 2007
Mon blog a un an!
Quelle émotion... Je viens de me rendre compte que mon petit blog est né le même jour que celui d'une star de la blogosphère, Cléa, qui fête les deux ans du sien aujourd'hui (et nous offre un très joli cadeau à cette occasion)!
Un an déjà! Que le temps passe vite... En tout cas, j'espère continuer encore longtemps ce blog qui ne m'a apporté que du bonheur...
vendredi 9 mars 2007
Pôste Gourmande 3 : Carte reçue!!!
Merci Lali pour cette belle carte, et surtout ce petit livre gourmand qui m'a fait énormément plaisir!
Et merci aussi à Marie-Laure pour ce jeu très sympa!
Ma carte est partie aujourd'hui, avec un léger retard...
J'espère qu'elle arrivera rapidement à destination!
samedi 3 février 2007
5 révélations exclusives!!! ;) ... et mon portrait virtuel
... Plus ou moins ressemblant mais on fera avec!
Bon, sinon, que vous dire sur moi...
1- Dans la "vraie" vie, je ne m'appelle pas Anna mais Anne. Une seule lettre de différence mais pour moi ça change tout... Je n'aime pas "Anne" alors que Anna est mon prénom préféré! Allez savoir pourquoi...
2- Je suis extrêmement fainéante, je perds vite ma motivation, mais dès qu'il s'agit de cuisine je m'y mets à fond et ne m'arrête que quand je ne tiens plus debout! ;)
3- Je rêve au fond de moi de faire de la cuisine mon métier mais je n'ose pas me lancer. Pour l'instant, je fais des études d'histoire, tout en me posant plein de questions sur mon avenir...
4- Je ne dors pas assez la nuit (comme vous pourrez le constater en voyant l'heure d'envoi de mon message) et je suis tout le temps crevée la journée, d'autant plus lors de mes longues longues journées à la fac!
5- J'ai tendance à acheter beaucoup plus de livres de cuisine que nécessaire, juste pour le plaisir de les lire et de saliver devant les photos, en imaginant toutes les recettes que je pourrais tester par la suite...
Voilà, vous savez tout sur moi! :) Sinon, j'aimerais beaucoup voir, si ce n'est pas déjà fait, les 5 vérités de Maud, Lilizen et Cléa