DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

24 janvier 2007

Mini financiers martiens...

Ce week-end j'ai fait de très bons petits financiers pour tester mon tout nouveau thé matcha... Quand je les ai goûtés le soir-même, une fois refroidis, je n'ai pas trop aimé... le goût du matcha m'a fait penser à celui du concombre et dans un biscuit...

Posté par Anna D à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Matcha

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15 janvier 2007

Mes gâteaux roulés du dimanche: lemon curd et nutella/pralin

J'avais acheté il y a quelques temps un pot de lemon curd et celui-ci attendait patiemment son heure au fond de mon frigo... Hier, j'ai eu pitié de lui et, délaissant mes révisions (mais c'était pour la bonne cause!), je me suis mise en quête d'une petite...

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Tags: Citron

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15 janvier 2007

Biscuits à la cardamome

Ces biscuits si moelleux au délicieux goût de cardamome sont tirés (encore!) du livre Une souris dans le potage. Il s'agit d'une recette de Mercotte. Il vous faut:6 blancs d'oeuf110g de beurre pommade200g de cassonade60g de farine1/2 sachet de levure15g...

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15 janvier 2007

Palmiers au caviar de lentilles vertes et au fromage de chèvre

Comme promis il y a déjà presque un mois... voici la recette de ces délicieux palmiers! Vous pouvez tester sans hésiter!!! Je les ai déjà refaits 5 ou 6 fois depuis et toujours avec le même succès... Tout le monde m'a demandé la recette! (source: recette...

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14 janvier 2007

Biscuits de Noël: les recettes

Palets dorés à la cannelle (source: Biscuits, brownies et biscotti - minis cuisine marabout) Pour 30 biscuits environ: 60g de beurre115g de mélasse (j'avais pas, j'ai mis du miel à la place)2 càs de sucre roux2 càs de sucre en poudre (vu que j'avais mis...

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Tags: Noël

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14 janvier 2007

Il était temps!!! ... mes biscuits de Noël...

Pour Noël cette année, je voulais faire des cadeaux sympas mais en évitant les dépenses... Et comme j'ai une grande famille, je me suis dit que le mieux c'était de leur offrir de petites gourmandises fait maison! Dans mes tites boîtes (trouvées à Exopotamie),...

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Tags: Noël

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13 janvier 2007

Je m'y mets aussi: mon top ten 2006!

Je commence par les cannelés... Incontournables! RIEN de meilleur au monde à mes yeux! (euuuuhhh... pitêtre que j'exagère un tout chtit peu ti peu là...) Menfin, en tout cas, j'adoooore ces petites choses là... Ensuite, mon fameux gâteau qui n'a pas de...

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3 janvier 2007

BONNE ANNEE 2007!

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17 décembre 2006

Charlotte aux framboises

Pas vraiment un dessert de saison mais c'est qu'il faut que je continue à rattraper tout le retard que j'ai pris dans l'envoi de mes post... Ingrédients: -rhum-biscuits à la cuillère -300g de framboises (j'ai pris des brisures de framboises surgelées)...

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Tags: Framboise

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10 décembre 2006

Penne à l'arrabiata

Encore une recette tirée de 50 recettes pour rester canon... Ces pâtes "en colère" sont très bonnes, simples et rapides à préparer! Pour 2 personnes:-200g de penne-4 tomates-1 gousse d'ail-1 càc de piment-1 càs d'huile d'olive-(2 ou 3 petits piments rouges)-parmesan...

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Tags: Pasta

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