1 novembre 2008
Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!
Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur quand je les ai goûtés...
Merci à la meringue italienne et à Christophe Felder :)
A présent, plus qu'à retenter l'expérience et imaginer plein de nouvelles associations de parfums...
Ils sont beaux, non?
En tout cas, l'association du chocolat et du curry est à garder... J'adore!
Oups, failli oublier un truc essentiel: la recette... Je mets tout ça en ligne dès que possible
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