29 avril 2006
Une expérience un peu bizarre...
Il y a quelques jours j'avais très envie de crème de marron mais plus rien dans le frigo, ni yaourts, ni fromage blanc. Je me suis donc résignée à prendre un fruit à la place et il ne restait que des kiwis.
C'est là que j'ai eu l'idée de mélanger les deux... A la première cuillère, je me suis demandée comment je pouvais avoir des idées pareilles, puis j'ai goûté et... c'était délicieux! La fraicheur et l'acidité du kiwi et le crémeux et la douceur des marrons se marient très agréablement!
Une idée à garder pour des futures recettes...
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