DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

22 mars 2006

Le dessert du jour

Coucou! Devinez ce qu'on a mangé ce soir??? mmmm... appétissant, non? C'était un trifle fait avec quelques biscuits au beurre de cacahuètes un peu trop cuits réduits en miette, du fromage blanc sucré et vanillé et du chocolat fondu, le tout servi avec...

Posté par Anna D à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrines

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22 mars 2006

Pâtes au thon

Bonjour! Je rédige enfin mon premier article dans ce blog. La sauce dont je vais parler est une sauce que j'ai inventée il y a au moins beaucoup de temps, (voire même plus) et que j'ai améliorée au fur et à mesure que je la faisais. C'est simple mais...

Posté par killermad à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pasta

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21 mars 2006

Blog à deux voix...

Chez mes parents, celui qui cuisine le plus c'est mon petit frère, Pierre. Il n'a que 15 ans mais heureusement à échappé à cet âge "con" qui caractérise si bien la plupart de ses copains... C'est une perle, une petite fée du logis - n'allez pas croire...

Posté par Anna D à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2006

Comment rattraper un gâteau raté?

Hier après-midi, je trainais sur le net, en quête d'une recette (ouah, ça rime!) pour un goûter qui sorte un peu de l'ordinaire... Mais il était déja 16h00 à force de me balader de site en site! C'est alors que j'ai trouvé un truc très rapide: un gâteau...

Posté par Anna D à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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16 mars 2006

le Gâteau écureuil

Je mange trop...Hier, on avait des invitées à l'heure du thé, j'avais fait un gâteau au yaourt. Tout simple, mais il a beaucoup plu et on a eu beaucoup de mal à en garder pour les enfants... Quelqu'un avait aussi amené des meringues, un peu trop sucrées...

Posté par Anna D à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2006

Poulet sauce satay

Hier midi j'ai testé une recette de mon nouveau petit livre (JF suédoise ayant fait le tour du monde (...) de Viveka Sandklef, aux éditions tana): Poulet sauce satay, nouilles chinoises et julienne de légumes pour 3 personnes ici, 4 dans le livre La sauce...

Posté par Anna D à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, Carnivore

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11 mars 2006

Trifle Again!

Un autre trifle, le meilleur de ceux que j'ai testés à mon avis! Et cette fois-ci il y a même une photo: Il est composé de miettes de spéculoos, fromage blanc vanillé, dés de pomme et compote. J'ai fait des couches de biscuit plutôt épaisses, parce que...

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Tags: Verrines, Pommes, Spéculos

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10 mars 2006

Trifle banane chocolat

Je me suis inspirée des nombreuses recettes de trifle trouvées un peu partout et j'ai fait un petit trifle banane chocolat qui a bien plu à tout le monde. J'aurais aimé avoir une photo mais tout est parti si vite! J'ai préparé ça dans des coupes individuelles...

Posté par Anna D à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Verrines, Banane

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10 mars 2006

Gratin de pommes

Pour commencer, voici une recette sympa qui m'est venue à l'esprit il y a quelques jours: j'étais en train de faire une béchamel et j'ai réalisé qu'on ne s'en servait que pour des recettes salées. Pourquoi ne pas l'utiliser dans un dessert? C'est comme...

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Tags: Pommes

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10 mars 2006

Welcome amis gourmands!

Bienvenue dans mon nouveau blog, consacré à une autre de mes passions: la cuisine! Depuis le début de l'année je m'y suis mise à fond, à mes dépens d'ailleurs puisque j'ai pris quelques kilos mais tant pis: j'aime trop les bonnes choses! Ici, la plupart...

Posté par Anna D à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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